Vous vous demandez si vous pourriez devenir flexitarien ? Vous l’êtes peut-être déjà, sans le savoir … Voici quelques repères quantitatifs sur les bases de l’alilmentation flexitarienne.
– La viande, les poissons et les fruits de mer peuvent être consommés mais de manière exceptionnelle et idéalement sans excéder trois repas maximum par semaine.
– Les œufs peuvent être consommés à hauteur de 4 à 6 par semaine toute préparation incluse (ne pas oublier de prendre en compte la mayonnaise, les gâteaux etc…).
– Vous devez atteindre 5 portions de fruits et légumes (cuits ou crudités) par jour. Vous verrez, c’est moins facile qu’il n’y parait.
– Consommez des féculents, des céréales ou des légumineuses quotidiennement.
Aucun aliment n’est interdit. Il s’agit uniquement de remettre un peu d’équilibre dans votre alimentation, de manière durable… et de progressivement réduire votre consommation de produits animaux (viande, poissons ou crustacés…).
Si vous vous dites que vous allez avoir du mal à commencer, je vous suggère de commencer par limiter votre consommation de viande, pour ensuite vous “attaquer” aux autres sources d’alimentation carnée…
Si je comprends bien, le flexitarisme correspond aux recommandations alimentaires classiques pour les omnivores ?
je croyais que…
Le flexitarisme ne correspondrait pas plutôt à une personne ne consommant quasiment pas de produits carnés ? Par exemple qui ne consomme pas de viande ou poisson chez elle, mais à l’occasion de repas chez des amis ou repas professionnels en consomme ?
Sinon je ne vois moi non plus pas de différences avec l’omnivorisme.
C’est une blague ?
Je trouve ça vraiment drôle de voir que les “flexitariens” souhaitent se différencier des omnivores, mais n’ont pas le courage d’aller jusqu’au bout de leur idée, et finalement, continuent à manger comme des omnis…
Ah ahaha aha
En gros, là, on a un bon omnivore de base qui mange des bêtes mortes chaque jour… Rien de flexi là dedans, bien au contraire, c’est de l’omnivorisme qui se cache, et bien mal en plus.
Pourquoi ne pas assumer d’être omnivores ? Les végétariens ne vont pas vous lancer des cailloux ou vous cracher dessus, hein.
Je ne croyais pas qu’il y avait un mot pour ca. Mais sincèrement, je prone l’équilibre dans tout. Je trouve les commentaires un peu plus haut, légèrement platte mais bon. Je trouve qu’il y a une différence quand même, beaucoup de gens mangent de la viandes tous les jours et ce, 2 fois par jour et ne mange pas beaucoup de repas végétarien ou même de poisson. D’autre personne comme ma grand-mère, ne peut pas manger de légumineuses et moi, je dois limité le soya pour intolérances. Alors devenir végétarien ou végétalien, ce n’est pas pratique. Dans le fond, flexitarien rime avec équilibré … pour moi. Je crois que bien des gens devraient manger plus de repas végé, ça ne ferait pas de tord à la planête et à son corps. . Merci pour les infos et pour le site.
L’équilibre… Notion bien abstraite qu’on traite à toute les sauces (surtout à base de crème et de poisson, agrémenté d’oeuf, n’est ce pas ?).
julyjoly >>> On peut tout à fait être végétarien ou végétalien sans manger de soja. Pareil pour les légumineuses, il suffirait alors de compenser avec des céréales complètes et des oléagineux (voire oeuf/lait si on se tourne “seulement” vers le végétaRisme) et de manger varié et à sa faim.
Quant à l’auteur du blog, effectivement je n’y vois rien de plus que le PNNS :
3 fois de la viande + 3 fois ou plus du poisson + 6 oeufs par semaine, ça nous fait….
Viande/poisson/oeuf à chaque repas ! (sans compter le petit-déjeuner bien sûr, mais j’imagine que les produits laitiers y auront la part belle).
Cordialement
les commentaires sont vraiment condescendants. Faites au moins l’effort de saluer l’initiative, même si elle ne vous convient pas.
Il serait bon de se rappeller que beaucoup de gens consomment de la viande deux fois par jour, et des produits laitiers 3 fois par jours.
SVP, ne divisez pas les gens qui se dirigent vers du mieux dans l’alimentation.
Bien évidemment que c’est beaucoup mieux !!! Un seul bifteck en moins par personne et par semaine représente – RIEN QU’EN FRANCE ! – plus de 550 000 tonnes de viande de boeuf “économisés”. Question : combien de millions d’animaux cela représente et combien de millions de tonnes de céréales ?
Merci beaucoup Lucien pour ce commentaire emprunt d’ouverture et de tolérance. C’est un message encourageant et constructif pour tous les visiteurs du blogs qui végétalisent tout doucement leur alimentation, à leur rythme et ne demandent qu’une chose : recevoir des signaux positifs de ceux qui ont une expérience plus aboutie.
Amicalement,