Pour vous aider à adopter une alimentation flexitarienne, ne perdez pas de vue les 10 réflexes flexitariens :

  1. Le frais s’achète au marché et le sec à la superette.
  2. Achetez des fruits et légumes de saison, idéalement bio, au plus proche du producteur
  3. Remplacez vos produits de base par leurs équivalents bio, pour des prix très comparables
  4. Privilégiez le « fait-maison »
  5. Faites le plein de fruits secs (raisins, abricots, figues, bananes, mangue, mais aussi amandes, noisettes, noix etc…)
  6. Découvrez et faites le plein d’herbes aromatiques fraiches (persil, ciboulette, basilic, coriandre  ou menthe)
  7. Dans le même esprit, faites le plein d’épices de cuisine
  8. Privilégiez, quand vous les aimez, les produits en version complète c’est à dire non raffinée
  9. Apprenez à lire les étiquettes des aliments que vous achetez
  10. D’une manière générale, prenez l’habitude de passer 10 minutes au rayon bio de votre épicerie ou supermarché, vous découvrirez sans arrêt des nouveautés.

Pour découvrir ces principes de manière plus détaillée, consultez notre flexi memo 10 reflexes