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Le Flexitarisme

Depuis 2012, le premier site français pour les Flexitariens , c'est à dire ceux qui végétalisent leur alimentation sans être totalement végétariens !

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Astuces

Les fruits et légumes du mois de novembre

1 novembre 2019
Actualités, Aliments, Astuces, Fondamentaux

Comme le veut la tradition, en ce début de mois, voici les fruits et légumes à privilégier lors de votre marché, avec toujours une belle illustration de Claire-Sophie Lozia.

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Pour bien manger : les conseils de la Naturopathie

11 octobre 2019
Actualités, Aliments, Astuces, Fondamentaux

Comme vous le savez sans doute, la Naturopathie est une discipline qui ne relève pas de la médecine conventionnelle. Elle vise à accroître la vitalité de l’individu pour le rendre plus résistant face aux maladies . La Naturopathie ne soigne

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Pour une alimentation vitaminée…

30 juillet 2019
Actualités, Aliments, Astuces, Fondamentaux

On entend souvent parler des vitamines, sans réellement les connaître. En terme de définition, une vitamine est une molécule organique nécessaire au métabolisme d’un organisme vivant et qui ne peut être fabriquée en quantité suffisante par cet organisme. Les vitamines

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Faire des yaourts allégés en lactose et légèrement aromatisés .

26 juin 2019
Aliments, Astuces, Recettes

Pour le plaisir des enfants comme des parents, voici une recette pour faire des yaourts faiblement dosés en lactose et très légèrement sucrés et aromatisés. Un moyen d’avoir une petite touche sucrée en fin de repas, sans bombe calorique, pic

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La quiche sans pâte aux courgettes, un délice végétarien, complet et léger…

17 mars 2019
Aliments, Astuces, Fondamentaux, Recettes

Recette simple et savoureuse qui ravira même les plus difficiles, sans alourdir le bilan calorique de votre journée, la quiche sans pâte aux courgettes est un basique de la cuisine flexitarienne. Ingrédients pour 4 convives : 4 œufs bio idéalement

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Le best-off n°2 de Flexitarisme.com

9 mars 2019
Astuces, Fondamentaux, Recettes

Comme évoqué le mois dernier, voici notre deuxième best-off récapitulant 4 recettes ayant reçu un franc succès parmi vous. Ce mois-ci, sur le thème de la courgette ! Le flan semoule carottes courgettes Les rœstis pomme de terre courgettes Les

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Au Canada on valorise aussi le Flexitarisme…

6 mars 2019
Actualités, Astuces, Fondamentaux, Galerie

Et oui, le Flexitarisme fait des émules partout dans le monde et la couverture médiatique de notre mode alimentaire s’élargit… Ici Radio Canada a consacré un court article à la “végétalisation”alimentaire et souligne le caractère prometteur du Flexitarisme. Pour lire

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« Manger sain, comment ça marche »? Le livre à ne pas manquer…

2 mars 2019
Actualités, Aliments, Astuces, Fondamentaux, Galerie

Je vous recommande très chaudement la lecture du livre “Manger sain, comment ça marche?”, Paru aux éditions Le courrier du Livre”, traduit en français en 2018 à partir de l’ouvrage américain “How food works ? datant de 2017”. Cet ouvrage

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De belles idées pour proposer des fruits et légumes sur un buffet…

22 février 2019
Actualités, Aliments, Astuces, Galerie

Je ne résiste pas au plaisir de partager avec vous ces deux photos trouvées sur Facebook. Malheureusement, je n’ai pas conservé la trace de leurs auteurs. S’ils se manifestent, je les citerai bien volontiers tant je trouve l’idée super sympa

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Le best-off n°1 des recettes de Flexitarisme.com

18 février 2019
Aliments, Astuces, Fondamentaux, Recettes

Certains d’entre vous ont réclamé une sélection des recettes du site ayant le plus du succès. Chaque mois, nous publierons 4 recettes ayant reçu un franc succès. Et n’oubliez pas que vous pouvez visionner toutes nos recettes en cliquant sur

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