Après le gâteau au chocolat à la courgette, voici le Banana Bread ou encore en français “cake à la banane”, tout droit venu d’Australie. Cette recette contribue à éviter le gaspillage alimentaire en proposant une utilisation succulente de vos bananes
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Ne jetez plus vos bananes trop mures… essayez le Banana Bread !
Optez pour l’eau Détox parfumée
8 mai 2018
Les beaux jours arrivant, on peut être facilement tentés par des sodas ou des jus de fruits ni très sains pour notre métabolisme et par ailleurs bien caloriques. Une idée sympa peut consister à élaborer vos eaux détox maison voire
Lire la suiteFaire son pain au levain
Il y a peu, flexitarisme.com vous expliquait l’importance de privilégier le pain au levain plutôt que celui à la levure. Vous avez dû constater, depuis, la difficulté à trouver un réel pain au levain chez vos artisans boulangers. C’est pourquoi,
Lire la suiteDes pâtes végétariennes en quelques minutes !
21 décembre 2016
Certains soirs, après une grosse journée de travail, il est difficile de trouver la motivation pour manger équilibré, davantage végétaliser son alimentation, et adopter le PVAD (pas de viande au diner). Flexitarisme.com vous propose une solution ultra rapide à tester sans modération.
Lire la suiteFaites vos blinis vous-même !
Voici une recette tout simplement magique : des blinis préparés avec des ingrédients légers, savoureux et très faciles à faire. Pas de crème fraiche, mais des yaourts brassés pour allier saveur et diététique. Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 pots
Lire la suiteDécouvrez le Patidou !
27 novembre 2016
Vous l’avez peut-être repéré sur les étals de vos marchés : ce légume étrange, de la taille d’un potimarron mais de couleur blanche et verte. Et bien il s’agit du Patidou. Il appartient à la famille des cucurbitacées et serait originaire
Lire la suiteLes Roestis pommes de terre-courgettes
La rösti ou rœsti est une galette de pommes de terre, typique de la Suisse alémanique. Flexitarisme.com vous en propose une version revisitée et équilibrée avec un mélange moitié pommes de terre, moitié courgettes. Ingrédients (pour 6 personnes). 500g de
Lire la suiteLe flan provençal : une recette expresse, végétale et délicieuse !
26 octobre 2016
L’automne commence à s’installer, mais nos papilles demandent encore de belles saveurs d’été. Flexitarisme.com vous propose le plat idéal : un flan provençal rapide et facile à réaliser. Sa jolie couleur orange vous donnera de l’énergie et ses parfums estivaux
Lire la suiteLe gâteau au chocolat et à la courgette : un must-try !
16 octobre 2016
Dans cette recette, le beurre est remplacé par la courgette et le résultat est juste parfait. Vos papilles et votre ligne vous diront merci ! Ingrédients : Une courgette de 400 gr environ 3 œufs (bio idéalement) 125 gr de sucre (idéalement
Lire la suitePancakes à l’avoine
Pour ceux qui cherchent une recette sympathique pour le petit déjeuner, qui change du pain ou du Muesli, mais qui soit rassasiante, Flexitarisme.com vous propose cette recette de crêpes à l’avoine. Grâce à leur faible index glycémique, ces pancakes sont
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