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Le Flexitarisme

Depuis 2012, le premier site français pour les Flexitariens , c'est à dire ceux qui végétalisent leur alimentation sans être totalement végétariens !

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Tag: courgettes

La quiche sans pâte aux courgettes, un délice végétarien, complet et léger…

17 mars 2019
Aliments, Astuces, Fondamentaux, Recettes

Recette simple et savoureuse qui ravira même les plus difficiles, sans alourdir le bilan calorique de votre journée, la quiche sans pâte aux courgettes est un basique de la cuisine flexitarienne. Ingrédients pour 4 convives : 4 œufs bio idéalement

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Risotto courgettes au cookeo… en 10 minutes chrono !

6 février 2019
Aliments, Astuces, Recettes

Chose promise, chose due, voici une recette ultra simple de risotto au Cookeo. Pour 4 personnes : Faites rissoler 3 ou 4 échalotes émincées dans une cuillère à soupe d’huile d’olive, en mode cuisson manuelle “dorer” pendant 3 minutes. Ajouter

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Les Roestis pommes de terre-courgettes

20 novembre 2016
Aliments, Recettes

La rösti ou rœsti est une galette de pommes de terre, typique de la Suisse alémanique. Flexitarisme.com vous en propose une version revisitée et équilibrée avec un mélange moitié pommes de terre, moitié courgettes. Ingrédients (pour 6 personnes). 500g de

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Le gâteau au chocolat et à la courgette : un must-try !

16 octobre 2016
Recettes

Dans cette recette, le beurre est remplacé par la courgette et le résultat est juste parfait. Vos papilles et votre ligne vous diront merci ! Ingrédients : Une courgette de 400 gr environ 3 œufs (bio idéalement) 125 gr de sucre (idéalement

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Des courgettes à tomber !!

14 mai 2015
Recettes

Je me propose de partager avec vous une fantastique recette venue d’outre-atlantique, proposée par la partie américaine de la famille. Nos amis américains ne sont pas particulièrement réputés pour leur gastronomie mais les origines italiennes ont parlé et croyez-moi, quand

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