Pour inspirer vos courses de produits frais (idéalement bio, bien sûr), voici une jolie illustration de Claire-Sophie Lozia.
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Lire la suiteEn ce début du mois de juin, privilégiez les produits de saison (idéalement bio ou à défaut, au moins en agriculture raisonnée) et utilisez, pour cela, la jolie infographie de Claire-Sophie Lozia. A imprimer et à glisser dans votre cabas
Lire la suiteChoisir entre pain au levain ou à la levure suppose préalablement de connaitre la différence entre ces deux produits. Tout d’abord la levure. On la retrouve souvent dans la baguette classique, en sachet pour faire des brioches, ou encore fraiche
Lire la suiteAprès l’article sur les allégations nutritionnelles, vous avez été nombreux à demander des informations sur les additifs alimentaires… les fameux “E quelque-chose” que l’on voit fleurir sur les étiquettes alimentaires et dont on ne sait jamais s’ils sont ou non
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