Vous avez dû voir, ces derniers jour, fleurir nombre de publications, d’articles et de débats sur l’importance du régime flexitarien pour notre santé et pour la planète. Même le Président de la république en a parlé lors de sa visite.
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Le flexitarisme : star du salon de l’agriculture 2019…
27 février 2019
De belles idées pour proposer des fruits et légumes sur un buffet…
22 février 2019
Je ne résiste pas au plaisir de partager avec vous ces deux photos trouvées sur Facebook. Malheureusement, je n’ai pas conservé la trace de leurs auteurs. S’ils se manifestent, je les citerai bien volontiers tant je trouve l’idée super sympa
Lire la suiteLes Flexitariens entrent dans le dictionnaire !
30 mai 2017
Ce matin, nous avons appris que le mot “Flexitarien” faisait son entrée dans le dictionnaire. Il s’agit symboliquement d’une jolie reconnaissance puisque cela signifie que le nombre de Flexitariens en France est devenu assez significatif pour que le mot soit
Lire la suiteUn reportage du Salon de l’alimentation met à l’honneur le flexitarisme…
14 mai 2015
Comme vous pouvez le voir, dès l’année dernière, le salon de l’Alimentation reconnaissait la tendance flexitarienne… Bon visionnage à tous,
Lire la suiteDes courgettes à tomber !!
14 mai 2015
Je me propose de partager avec vous une fantastique recette venue d’outre-atlantique, proposée par la partie américaine de la famille. Nos amis américains ne sont pas particulièrement réputés pour leur gastronomie mais les origines italiennes ont parlé et croyez-moi, quand
Lire la suiteLe flan semoule-carottes-courgettes, un régal équilibré.
1 février 2015
Ingrédients 200 gr de carottes + une courgette de taille moyenne 2 oeufs 25 cl de lait demi écrémé. 1cs de ait concentré non sucré ou de crème fraiche allégée 60 gr de semoule fine crue 1 large pincée de
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