Je ne résiste pas au plaisir de partager avec vous la photo de mon clafoutis aux prunes, ultra-simple au réaliser et très léger. Pour la recette, rien de plus simple : cliquez-ici et remplacez les poires et myrtilles par des
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Le clafoutis aux prunes… un délice d’automne
16 octobre 2019
Le clafoutis poire myrtilles d’automne
25 septembre 2019
En cette fin septembre, voici une bonne manière d’allier les saveurs des dernières myrtilles et des poires de pleine saison. Cette recette mêle douceur et acidité et peut aussi être faite avec des myrtilles surgelées. Préchauffer le four à 200°C.
Lire la suiteFaire des yaourts allégés en lactose et légèrement aromatisés .
Pour le plaisir des enfants comme des parents, voici une recette pour faire des yaourts faiblement dosés en lactose et très légèrement sucrés et aromatisés. Un moyen d’avoir une petite touche sucrée en fin de repas, sans bombe calorique, pic
Lire la suiteLa magie nutritionnelle des graines germées
5 juin 2019
Les beaux jours arrivant, la saison des salades en tout genre se profile. C’est sans doute le bon moment pour vous (re)lancer dans la réalisation de graines germées. Sur la photo d’illustration, vous pouvez voir ce que donnent des graines
Lire la suiteLa quiche sans pâte aux courgettes, un délice végétarien, complet et léger…
17 mars 2019
Recette simple et savoureuse qui ravira même les plus difficiles, sans alourdir le bilan calorique de votre journée, la quiche sans pâte aux courgettes est un basique de la cuisine flexitarienne. Ingrédients pour 4 convives : 4 œufs bio idéalement
Lire la suiteLe site « Pour nourrir demain » qualifie le Flexitarisme comme le régime alimentaire de demain
13 mars 2019
Encore une consécration du Flexitarisme que vous pouvez consulter en cliquant ici. Bonne lecture à tous,
Lire la suiteAu Canada on valorise aussi le Flexitarisme…
6 mars 2019
Et oui, le Flexitarisme fait des émules partout dans le monde et la couverture médiatique de notre mode alimentaire s’élargit… Ici Radio Canada a consacré un court article à la “végétalisation”alimentaire et souligne le caractère prometteur du Flexitarisme. Pour lire
Lire la suiteLe 4 mars 2012, il y a 7 ans, naissait Flexitarisme.com…
4 mars 2019
Nous fêtons aujourd’hui notre 7ème anniversaire. En effet, le 4 mars 2012, Flexitarisme.com apparaissait sur le web avec son premier article ” Qu’est-ce que le Flexitarisme ?”. Il y a sept ans, nous étions les premiers en France, à parler
Lire la suiteLe Parisien évoque le Flexitarisme comme remède aux affrontements alimentaires…
28 février 2019
Un nouvel article consacre le Flexitarisme, mais cette fois-ci, sous l’angle de la difficile conciliation, sous un même toit, de plusieurs pratiques alimentaires. Par sa souplesse et son possible fonctionnement “à la carte”, le flexitarisme est peut-être une réponse aux
Lire la suiteLe flexitarisme : star du salon de l’agriculture 2019…
27 février 2019
Vous avez dû voir, ces derniers jour, fleurir nombre de publications, d’articles et de débats sur l’importance du régime flexitarien pour notre santé et pour la planète. Même le Président de la république en a parlé lors de sa visite.
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