Pour inspirer vos courses au marché, voici les fruits et légumes de saison… choisissez-les idéalement bio et amusez vous à tester des recettes. Vous pouvez en chercher en indiquant un ingrédient dans la barre de recherche…Bon appétit.
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Fruits et légumes du mois de septembre
18 septembre 2019
Faire des yaourts allégés en lactose et légèrement aromatisés .
Pour le plaisir des enfants comme des parents, voici une recette pour faire des yaourts faiblement dosés en lactose et très légèrement sucrés et aromatisés. Un moyen d’avoir une petite touche sucrée en fin de repas, sans bombe calorique, pic
Lire la suiteLa quiche sans pâte aux courgettes, un délice végétarien, complet et léger…
17 mars 2019
Recette simple et savoureuse qui ravira même les plus difficiles, sans alourdir le bilan calorique de votre journée, la quiche sans pâte aux courgettes est un basique de la cuisine flexitarienne. Ingrédients pour 4 convives : 4 œufs bio idéalement
Lire la suiteUne semaine de dîners flexitariens…
26 février 2019
A la demande de Nicolas S, voici une idée de menu type pour une semaine de diners, sur la base d’une consommation de viande seulement deux fois dans la semaine et une portion de poisson. Nb : parce que Flexitarisme.com
Lire la suiteJ’ai découvert le Cookeo : outil magique pour cuisiner les légumes quand on a une vie bien remplie !
3 février 2019
Après avoir tellement lu sur ce cuiseur sous pression, j’ai finalement décidé de sauter le pas. Et bien, je dois dire, que c’est l’accessoire parfait quand on veut cuisiner des légumes quotidiennement et que l’on a pas forcément le temps.
Lire la suiteUn petit-déjeuner complet, rassasiant et diététique… le bowl-cake
28 janvier 2019
Pour démarrer la journée du bon pied, rien ne vaut un petit-déjeuner rassasiant. Vous avez sans doute aperçu sur internet les nombreuses recettes de bowl-cakes (gâteau en bol). Et bien, nous avons testé et adoré. Voici une recette de base
Lire la suiteFlexitarisme est de retour avec quelques nouveautés…
27 janvier 2019
Nous avons un peu tardé à revenir vers vous avec de nouvelles publications car nous avons dû procéder à des mises à jour du Blog notamment pour prendre en compte les évolutions liées à la RGPD : règlement général relatif
Lire la suiteNe jetez plus vos bananes trop mures… essayez le Banana Bread !
Après le gâteau au chocolat à la courgette, voici le Banana Bread ou encore en français “cake à la banane”, tout droit venu d’Australie. Cette recette contribue à éviter le gaspillage alimentaire en proposant une utilisation succulente de vos bananes
Lire la suiteFaire son pain au levain
Il y a peu, flexitarisme.com vous expliquait l’importance de privilégier le pain au levain plutôt que celui à la levure. Vous avez dû constater, depuis, la difficulté à trouver un réel pain au levain chez vos artisans boulangers. C’est pourquoi,
Lire la suiteDes pâtes végétariennes en quelques minutes !
21 décembre 2016
Certains soirs, après une grosse journée de travail, il est difficile de trouver la motivation pour manger équilibré, davantage végétaliser son alimentation, et adopter le PVAD (pas de viande au diner). Flexitarisme.com vous propose une solution ultra rapide à tester sans modération.
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